voûte en contrebas du niveau actuel de circulation, bâches, traces de porte/fenêtre

Interprétés anciennement comme des "oubliettes" (qui n'existent pas !), ces vestiges sont aussi remarquables que la maison dite "Grand Pignon". Ces 2 constructions accolées sont conservées en volume et servent actuellement de lieu de rangement pour le chantier archéologique.

Citerne dans un premier temps comme en témoignent les traces d'enduit hydraulique et de travaux de support en bois, cette construction a été transformée en cave par la création d'ouvertures.

Aujourd'hui gunitée et consolidée, la voûte a été recouverte d'un poussier pour matérialiser le niveau de sol de l'étage.